Tok tutucu özelliği bol aynı zamanda susatmayan ve farklı lezzetlerden oluşan yeni tarif mi arıyorsanız çözümü bu haberde. Bilhassa sahurda farklı lezzetler yemeyi sevenlerin hoşuna gidecek aynı zamanda uzun süre tok kalacağınız ve tok kalırken susam durumunu yaşayamayacağınız sahurluk tarifler arıyorsanız kolları sıvamayı deneyebilirsiniz. İşte sahurunuzun gözdesi olacak o tarifler…
Malzemeler;
Fırında Yumurtalı Ekmek;
- 1 Ekmek (bayat olabilir)
- 2 Büyük Boy Yumurta
- Bir Tutam Dereotu
- Çok Az Tuz
Fırında Yumurtalı Ekmek Yapılışı;
İlk olarak bayat ekmeğinizi dilimlere bölün. Ardından derin bir kasenin içerisinde 2 adet yumurtayı kırın. Yumurtayı kırdıktan sonra içerisine bir miktar tuz ekleyin ve bir çırpma teli yardımıyla yumurtalarınızı çırpın. Yumurtaları güzelce çırptıktan sonra 1 tutam dereotunu minik minik olacak şekilde yumurtaların içerisine doğrayın. Dereotunu da ekledikten sonra bir tur daha yumurtanızı çırpın ve daha önce dilimlemiş olduğunuz ekmekleri hazırladığınız yumurtalı sosa batırın. Yumurtalı sosa bandığınız dilimlenmiş ekmeklerinizi yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine dizin. Tepsiye dizdiğiniz ekmeklerinizin üzerine dilerseniz mozarella dilerseniz de rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Tüm ekmeklerin üzerine peynir eklemesini yaptıktan sonra, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin.
Tereyağlı Domates Kavurması;
Tereyağlı Domates Kavurması Yapılışı;
2 adet domatesi kabuklarınızdan soyun. Soyduğunuz domatesleri ne çok ince ne de çok kalın olacak şekilde dilimlere bölün. Ardından tavanın içerisine bir miktar yağ eklemesi yapın. Tereyağı tavaya ekledikten sonra erimesini bekleyin ve dilimlenmiş domatesleri yağın üzerine ekleyin. Tavanın içerisine domatesleri ekledikten sonra domateslerin üzerine bir miktar tuz ve kekik eklemesini yapalım. Baharatları ekledikten sonra domatesleri arkalı önlü pişirin. Pişen domateslerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ya da mozarella ekleyin. Ardından peynirlerin erimesi için tavanın kapağını kapatın. Peynirler eridikten sonra keyifle tüketin.
Video: TOK TUTAN VE SUSATMAYAN PRATİK SAHUR TARİFİ!
