Evde kolay ve pratik pizza yapmak istiyorsanız ve aynı zamanda bu pizzanın maliyetinin de düşük olmasını istiyorsanız çözümü bu haberde. Sadece A-101’de bulunan malzemelerle evde pizza yapmanız mümkün. Oldukça pratik ve oldukça ucuz pizza tarifi için haberimizin detaylarını okuyabilir ve sizde ailenizle mutfağa girerek keyifli anlar yaşayabilirsiniz…
A-101’den alınan malzemelerle pizza yapımı
- Mantar
- Sosis
- Kırmızı Biber
- Un
- Kuru maya
- Toz şeker
- Zeytin yağı
- Mısır unu
- Sucuk
- Zeytin
- Mısır
- Peynir
- Domates sosu
Yapılışı;
İlk olarak derin bir kabın içerisinde, pizzanın hamurunu yapmakla başlayabiliriz. Derin bir kabın içerisine 4-5 su bardağı unu eleyerek dökelim. Pizza hamuru, yumuşak ve cıvık bir hamur olacak. Unun ortasını açarak, 2 yemek kaşığı kuru mayayı ekleyelim. Ardından yarım yemek kaşığı tuz koyalım. Bu esnada ılık su hazırlayalım. 2 bardak ılık suyu ekleyelim ve 4 yemek kaşığı zeytin yağını ekleyelim ve ardından pizzanın hamurunu yoğurmaya başlayalım. Pizza hamurunu yoğurmaya başlarken, bir bardak unu da hazırlayalım. Hamuru toparlamak için önemli. Bu esnada cıvık bir hamur olacak. Yoğurma işlemini tamamladıktan sonra yarım saat kadar mayalanması için bekleyelim. Yarım saat mayalanması tamamlandıktan sonra, tezgahın üzerine un serpelim ve hamurumuzu tezgahın üzerine alalım. Hazırladığınız pizzayı tepsi boyutuna göre, 2 ya da 3 parçaya bölerek pizzanızı hazırlayabilirsiniz.
Böldüğünüz hamur bezelerini tepsi boyutunda açmaya başlayabilirsiniz, pizza hamurunu açarken her tarafının eşit boyutta olmasına özen gösterin. Fırın tepsisine mısır unu serpin, pizzanın tepsiye yapışmasının önüne geçin. Hamuru güzelce açın ve hamuru tepsinin üzerine alın. Pizzayı tepsiye aldıktan sonra, çatal yardımıyla hamurun üzerine delikler açın. Ardından hamuru fırına gönderin 10 dakika kadar fırında beklesin. Akabinde hamuru çıkarın.
Domates sosunu hamurun üzerine ekleyin, ardından peynirlerinizi dökün ardından tüm malzemeleri teker teker dizmeye başlayın. Damak zevkinize uygun istediğiniz malzemeyi ekleyin. Tüm malzemeleri dizdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırına gönderin ve 20 dakika kadar pişmesini sağlayın. Afiyet olsun.
Video: A101 ÜRÜNLERİYLE PİZZA YAPTIK!
