Çocukların en sevdiği lezzet olan çikolatanın içine girdiği hiçbir tarifin kötü olmasına imkan yok. Çeşitli pastalar, pudingler ve çok daha fazlasının içerisindeki çikolata, tatlılara nefis bir lezzet ekliyor. Sizler için çok lezzetli bir tarifimiz var. Kıvamı asla şaşmayan krem şokolaya hem çocuklar hem de yiyen herkes bayılacak. İşte nefis krem şokola tarifi.
Krem şokola için malzemeler
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket çikolata (sütlü ya da bitter)
Krem şokola için hazırlanışı
- Krem şokolayı hazırlamak için ilk olarak uygun bir tencereye 1 litre süt, 1 yemek kaşığı pirinç unu, 2 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı toz şekeri koyun. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve orta ateşte pişirmeye başlayın.
- Krem şokola iyice koyulaşıp kaynamaya başladıktan sonra içine 1 paket sütlü çikolata ilave edin. Sütlü çikolata eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
- Daha sonra tatlıyı birkaç dakika kadar da tel çırpıcı ile çırpın. Çırptıktan sonra muhallebiyi kaselere aktarın.
- Bu ölçüler ile hazırladığınız zaman kaselerin boyutlarına göre 5 ya da 6 adet krem şokola ortaya çıkacaktır.
- Krem şokolaları kaselere paylaştırın ve tatlı oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirip soğumaya bırakın.
- Oda sıcaklığına gelen krem şokolaları bir kaç saat de buzdolabında dinlendirin.
- Krem şokola servise hazır! Üzerini dilediğiniz malzemeler ile süsleyin. Şimdiden herkese afiyet olsun!
