Bağışıklık sisteminin güçlenmesinden, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına kadar pek çok alanda etkilerini gösteren incir sağlığına oldukça faydalı bir besin kaynağıdır. İçerisinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde kişinin sağlıklı bir şekilde yaşamasına yardımcı olan incirin tüm faydalarını sizler için derledik. Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan inciri beslenme rutininize dahil etmeniz, hayatı çok daha sağlıklı ve kaliteli yaşamanıza katkı sağlayacaktır. İşte incirin mucizevi faydaları…
İncirin faydaları nelerdir?
- İçeriğinde bulunan protein ve lifler açısından zengin olan incir, vitaminleri sayesinde vücut içerisinde bulunan hücrelerin yenilenmesine yardımcı olmaktadır.
- İçeriğinde bolca Kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor ve B vitaminlerini barındıran incir, günlük olarak vücudun ihtiyacı duyduğu vitaminlerin belli bir kısmının karşılanmasına yardımcı olmaktadır.
- Kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olan incir, potasyum açısından oldukça besleyici ve yüksek bir besin kaynağıdır. Düzenli olarak meyve ve sebze tüketimi yapmayan kişilerin, yüksek miktarda işlenmiş sodyum tüketmeleri potasyum eksikliğinin yaşanmasına neden olurken aynı zamanda hipertansiyon hastalığına davetiye çıkarmaktadır.
- Düzenli ve yeterli miktarda tüketilen incir, kilo kontrolünün sağlanmasına yardımcı olmaktadır. İçeriğinde bulunan yüksek miktardaki lifler kişinin uzun süre tok kalmasına yardımcı olurken aynı zamanda kişinin sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkı sağlamaktadır. 1 orta boy incirin içerisinde 1 gram diyet lif bulunmaktadır. Günlük olarak tükettiğiniz 1 orta boy incir, günlük ihtiyacınız olan lif miktarının %6’sını karşılamaya yardımcı olmaktadır. Lifli yapısının haricinde, içerisinde doğal şeker bulunan incir de kan şekerinin düzenlenmesine ve tatlı ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olmaktadır. Tüm bu hususlar göz önüne alındığında kontrollü bir şekilde tükettiğiniz incir sağlıklı bir kilo verme sürecinde olmanıza ve kilonuzu kontrol etmenize yardımcı olmaktadır.
- İçeriğinde bulunan lifler sayesinde sindirim sisteminin düzenli bir şekilde çalışmasına yardımcı olan incir aynı zamanda vücudunuzu zararlı bakterilerden de koruma altına almaya yardımcı olur.
- Yapılan araştırmalar sonucunda, incir kemik ve diş sağlığını da büyük ölçüde koruma altına almaya yardımcı olmaktadır. İçeriğinde bulunan yüksek miktardaki fosfor ve kalsiyum oranları sayesinde kemik ve diş sağlığına iyi gelir. İncirin içerisinde yer alan kalsiyum, diğer besinlere oranla çok daha kolay bir şekilde sindirebileceği için süt içemeyen kişilerin incir yemesi önerilir.
- Düzenli ve yeterli miktarda tüketilen incirin kanserli hücrelere karşı kişiyi koruma altına almaktadır. Vücut içerisindeki kanserli hücrelerin büyümesine engel olan incir, içerisinde bulunan antioksidanlar sayesinde kanserli hücrelerin yayılmasına da engel olmaktadır.
- Vücutta oluşan siğillerin büyümesini önlerken, siğilin yüzeyden gitmesine yardımcı olmaktadır. Körpe incir yaprakların içerisinde çıkan taze sütün siğil olan bölgeye sürülmesi, siğilin büyümesinin önüne geçmektedir. Bu yöntemin düzenli olarak uygulanması siğilin ortadan kaybolmasına yardımcı olur.
- Vücudun insülin salgılamasında büyük bir denge oluşturur. İçeriğinde bulunan yüksek miktardaki potasyum ve magnezyum bileşenleri sayesinde insülin salımını denge altına alır.
- Kalp sağlığını koruma altına alan incir, tansiyonun dengeli olmasına yardımcı olurken kalp sağlığını büyük ölçüde koruma altına almaktadır.
- Vücudun temizlenmesine yardımcı olmaktadır.
- Tansiyonu düşürücü bir etkisi vardır. Bilhassa yüksek tansiyon hastası olan kişilerin beslenme rutinlerine incir eklemeleri oldukça faydalı ve önemli bir yöntemdir.
- İçeriğinde bulunan lifler sayesinde kabızlık probleminin önüne geçmektedir.
İncirin içerisinde yer alan vitaminler nelerdir?
- A vitamini
- C vitamini
- K vitamini
- B vitaminleri
- Potasyum
- Magnezyum
- Çinko
- Bakır
- Manganez
- Demir
1 adet incirin besin değeri şu şekildedir;
- 12.47 gr karbonhidrat
- 0.49 gr protein
- 1.89 gr lif
- 0.65 mg sodyum
- 150.8 mg potasyum
- 22.75 mg kalsiyum
- 92.3 iu A vitamini
- 1.3 C vitamini
- 0.24 oranında demir içerir.
