İlerleyen yaşlarda genel olarak ortaya çıkan ve bazen yoğun iş ve hayat stresi nedeni ile de karşı karşıya kaldığımız unutkanlık sorununa karşı ek çok farklı önleme yöntemi karşımıza çıkıyor. İlaçlar, uygulamalar, tedaviler ve doğal gıdalar. Her farklı yöntem ile unutkanlığa karşı farklı bir önlem alınıyor ve insanlar hem ilerleyen yaşlarda ortaya çıkan Alzheimer gibi hastalıklardan hem de birden ortaya çıkan unutkanlık sorularından korunmak için bu yöntemlere başvuruyorlar. Unutkanlığa karşı uzmanlar tarafından en çok tercih edilen yöntemde ise B12 eksikliği anında çözülüyor.
Unutkanlık neden olur?
Birden fazla sebebe bağlı şekilde karşımıza çıkan ve hem ilerleyen yaşlarda bir hastalık olarak hem de günlük hayatta bir problem olarak görülen unutkanlık sorunu temelde B122 eksikliğinden dolayı ortaya çıkar. Vücudumuz B12 vitaminini kendi aşına üretemez. Bu nedenle B12 dışarıdan alınması gereken bir besin maddesidir. Ancak B12 bakımından zengin gıdaların günlük ihtiyaç kadar tüketilmemesi ve beslenme planına dahil edilmemesi B12 eksikliğinin ortaya çıkmasına neden olur. B12 eksikliği sonucunda da kırmızı kan hücrelerinin çoğalma hızı düşer. Bu durum da genel olarak hem kansızlık hem de beynin aktif çalışma hızında düşüşe neden olur. B12 vitamininin düzenli olarak temin edilmemesi nörolojik birçok hastalığın ortaya çıkmasına da zemin hazırlar.
B12 eksikliği belirtileri nelerdir?
B12 vitamininin yeteri kadar kadar alınmaması sonucunda vücutta bazı fonksiyon bozuklukları karşımıza çıkar. B2 vitamini yalnızca unutkanlığa neden olmaz. İşte yeteri kadar B12 alınmaması durumunda karşı karşıya kalınan sorunlar:
- B12 eksikliği sonucunda sindirim sorunları ortaya çıkar. Bağırsakların çalışma düzeninde etkili olan B12 vitamini eksildiği zaman bağırsakların çalışma fonksiyonları dengesizleşir. Bu durum da kabız ve ishal gibi sindirim sorunlarını ortaya çıkarır.
- B12 vitamini alyuvar üretiminde de etkilidir. Kanda kırmızı hücreler olan alyuvarlar B122 eksikliğinde sayı olarak azalmaya başlar. Bu durum da kansızlık hastalığını ortaya çıkarır. B12 eksikliğinde kansızlık belirtileri ile karşı karşıya kalabilirsiniz.
- B12 vitamini hücre yenilenmesi de sağlar. Sinir hücrelerinin yeteri kadar besin ve vitamin alamaması durumunda ise saç dökülmeleri ve tırnak kırılmaları gibi bazı sağlık sorunları ortaya çıkabilir.
- Kas ve kemiklerde zayıflama, kişinin gün içerisinde aniden bastıran yorgunluk ile enerji düşüşleri yaşaması gibi durumlar da B12 eksikliğine örnektir.
- B12 eksikliği vücudun direnç seviyesini düşürür. Bu da sürekli olarak hastalanma sorununu ortaya çıkarır. Vücudunuzun direnci düşük kalacağı için kendinizi sürekli halsiz hissetmeniz de B12 eksikliği belirtisidir.
- B1 eksikliği durumunda sinir hücreleri daha yavaş çalışmaya başlar ve beyne yeteri kadar hızlı ve yeteri miktarda uyarıcı gidemez. Bu da beynin daha erken yorulmasına neden olur. aynı zamanda kısa süreli hafızada da gerileme başlar.
B12 eksiliğini anında çözen besinler
Vücudun B12 bakımından yetersizlik çekmesi sonucunda ortaya çıkan kansızlık ve unutkanlık sorunlarına karşı tüketmeniz gereken bazı besinler bulunuyor. Vücudun üretemediği B12 vitaminini yeteri kadar karşılayabilmek adına tercih edebileceğiniz ve B1 eksikliğini anında gideren besinler şu şekilde karşımıza çıkıyor:
Süt ve süt ürünleri
B12 vitamini açısından en önemi besin grupları arasında süt ve süt ürünleri yer almaktadır. Süt ve süt ürünleri arasında genel olarak peynir ve yoğurt B122 vitamini eksikliğini giderme konusunda en başarılı besinlerdir. Süt genel olarak laktoz oranındaki yükseklik nedeni ile daha az tercih edilmesi gereken besin olsa da, bu açık laktozsuz sütler ile giderilebilir.
Deniz ürünleri
Deniz ürünleri günlük B12 vitaminini karşılama konusunda en bilindik besin grubudur. En yüksek B12 vitamini kaynağı olan deniz ürünlerinin haftada 2 kez tüketilmesi ile vücuda ihtiyaç duyduğu B12 vitamini sağlanabilir. En önemli B12 vitamini takviyesi olarak ise karşımıza somon balığı çıkıyor.
Tavuk ciğeri
B12 vitamini aynı zamanda hayvansal gıdalardan tercih edilebilen bir vitamin grubudur. Neredeyse somon balığı kadar B12 takviyesi sağlaya başka bir hayvansal gıda ise tavuk ciğeridir. Haftadan en az 3 kez tüketilmesi ile tavuk ciğeri hem B12 vitamini eksikliğini giderir hem de karaciğeri temizler.
Mantar
Bilinen en önemli D vitamin kaynaklarından biri olan mantarın günde bir tabak kadar tüketilmesi aynı zamanda B1 eksikliğini de giderdiği bilinen bir tüketim şeklidir. Daha çok kültür mantarı olarak satılan mantarlardan günde tabak kadar haşlayarak ya da ızgara şeklinde pişirerek tüketebilirsiniz.
