Şeker hastalığı, maalesef günümüzde olduğundan çok daha fazla görülmeye başlanan bir hastalık. Bu hastalığın bu kadar kişide olmasının en temel sebebi ise, düzensiz ve sağlıksız beslenme. Şeker hastalarının yediklerine ve içtiklerine azami dikkat göstermesi gerekiyor. Şeker hastalarının hayatlarını daha iyi sürdürebilmesi için bazı yiyecek türlerinden uzak kalması gerekmektedir. Bu yazımızda sizlere, şeker hastalarının yememesi gereken yiyeceklerden bahsedeceğiz.
Şeker hastaları ne yememeli?
Şeker hastaları, hastalıkları sebebi ile birçok farklı besin grubunu tüketmemeli. Eğer bu tür besin gruplarını tüketirlerse, hastalıkları ilerleyebilir ve farklı sorunlar baş gösterebilir. Şeker hastalarının kesinlikle tüketmemesi gereken en önemli besin grupları doymuş yağlar, trans yağlar, kolesterol ve tuzdur. Bu tür besin gruplarının tüketimi, şeker hastaları için risk teşkil etmektedir.
Doymuş yağlar, genellikle işlenmiş et ürünlerinde bulunmaktadır. Bununla birlikte vücudumuz, trans yağlara asla ihtiyaç duymaz. Trans yağlar ise aşırı yağlı sür ütünlerinde bol miktarda bulunmaktadır. Kolesterol de aynı şekilde yüksek yağ oranına sahip hayvansal proteinlerde ve yumurtada bulunur. Bu yüzden de şeker hastası olan kişi, bu tür besinleri tüketmekten kaçınmalı.
Bütün bunlar ek olarak hemen hemen her ambalajlı ürün, şeker hastaları için risk teşkil ediyor. Paket bisküviler, dondurma, kek ve diğer bütün ambalajlı ürünleri tüketmemeleri gerekmektedir. kahve ve çay gibi içeceklerde ise şeker yerine, yapay tatlandırıcı kullanmanız gerekmektedir. Ancak hastalığınızın durumuna göre doktorunuzdan bu tür ürünlerinin hepsi ile ilgili belirli tüketim oranları isteyebilirsiniz.
Şeker hastalarının yememesi gereken baklagil ürünleri
Şeker hastaları için özel olarak bir diyet listesi hazırlanır. Bu diyet listesinde ise insanın alması gereken her türlü vitamin ve minerali bulunduran yiyecekler yer almaktadır. Tabii ki insan için sağlıklı olan karbonhidrat çeşitleri de bu diyet listelerinde yer alır. Uzmanlar, şeker hastalarına lif bakımından yüksek olan karbonhidratların tüketilmesi gerektiğini sıklıkla vurgulamakta. Bu yüzden de fasulye, nohut, mercimek ve bezelye gibi lifli ve karbonhidrat bakımından yeterli seviyelerde olan baklagil türlerinin tüketilmesinde herhangi bir sakınca yoktur. Ancak tabii ki de yiyeceğiniz her şeyi yeterli düzeyde yemeniz gerekmektedir. Ne az ne çok.
Şeker hastalarının dikkat etmesi gerken unsurlar nelerdir?
Şeker hastalığı, dikkat edilmesi gereken ciddi bir hastalık türüdür. Bazı şeker hastalığı türleri, kalıtsal olabilir. Ancak bazı şeker hastalığı türleri ise kiloya bağlı olarak gelişebiliyor. İlk önce sizdeki şeker hastalığı türünün ne olduğunu bilmeniz gerekiyor. Kendi kendinize teşhis koyamayacağınız için de bir uzman doktora görünmeniz gerekmektedir.
Şeker hastalarının dikkat etmesi gereken birçok farklı detay var. Bu detaylar sayesinde daha dengeli bir kan şekerine sahip olabilir ve sağlıklı bir hayat sürebilirsiniz. Gelin hep birlikte şeker hastalarının dikkat etmesi gereken unsurları inceleyelim.
- Şeker hastaları, lif oranı yüksek olan gıdaların tüketimine özen göstermeli. Sağlıklı karbonhidratlar içeren besinleri tüketmeniz gerekiyor. Bu sayede günlük olan enerji ihtiyacınızı, bu sağlıklı karbonhidratlardan karşılayacaksınız.
- Nişasta oranı yüksek olan sebzelerden uzak durmanız, kan şekerinizin yükselmesini engelleyecektir.
- Düşük kaloriye sahip, az şekerli meyveler tüketmeniz gerekmektedir. Yeşil elma ve muz gibi şeker oranı düşük sağlıklı besin maddeleri içeren besinlerin tüketimi oldukça önemli.
- Yağ, tuz ve şeker içeren besinlerden uzak durulmalı.
- Sağlıklı yağlar ve demir içeren besinlerin tüketimin özen gösterilmeli.
