İnsan sağlığına pek çok faydası olduğu bilinen kuru incir ve zeytinyağı ayrı ayrı tüketildiğinde kişinin büyük ölçüde hayatını olumlu yönde etkileyen ve sağlıklı bir yapıda olmasına yardımcı olan gıdaların başında gelirken, zeytinyağı ve kuru incir birleştirerek tükettiğinizdeki faydalarına inanamayacaksınız. İşte zeytinyağı ve kuru incirin oluşturduğu müthiş faydalar…

Zeytinyağı içerisinde kuru incir bekletildiğinde ne olur?

Kuru incir insan sağlığına pek çok faydası olan ve bilhassa fosfor, kalsiyum açısından zengin gıdaların başında gelirken kemiklerin ve dişlerin çok daha sağlıklı bir yapıda olmasına yardımcı olmaktadır. İçeriğinde bol miktarda protein ve mineraller barındıran zeytinyağını tüketmeniz durumunda, büyük ölçüde sağlık depolarken aynı zamanda kuru inciri zeytinyağının içerisine ekleyip tükettiğinizde çok daha sağlıklı bir boyutta olmasını sağlayacaktır. Zeytinyağı içerisinde bekletilen kuru inciri hazırlamak için uygun bir kavanozun içerisine 3 yemek kaşığı halis zeytinyağını ilave edin. Zeytinyağı ilavesinin ardından 2 adet kuru inciri dilimlere ayırın ve zeytinyağının içerisine ekleyin. Akabinde kavanozun kapağını güzelce kapatın ve 1 günlük bekleme süresinin ardından sabahları aç karna bu kürü tüketin. İncirleri yedikten sonra kürü devam ettirebilmek için yerine yeni incirleri eklemeyi unutmayın. Zeytinyağı ve kuru incir kürünü 1 ay boyunca düzenli olarak tüketmeyi ihmal etmeyin. Zeytinyağı ve kuru incir kürünün faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz;

  • İncirin lifli yapısı dolayısıyla zeytinyağı ile birlikte tüketilmesi kişinin kabızlık probleminin ortadan kalkmasına yardımcı olurken aynı zamanda sindirim sisteminin çok daha sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olacaktır. Zeytinyağının içeriğinde bulunan vitamin mineraller ise bağırsakların yenilenmesine katkı sağlarken, bağırsakların sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olmaktadır.
  • Astım ve öksürük gibi hastalıkların tedavi edilmesine yardımcı olan zeytinyağı kuru incir kürü, kişinin enfeksiyon gibi hastalıklarının oldukça kısa süre içerisinde tedavi edilmesine yardımcı olurken aynı zamanda tüm virüslerin vücut dışına çıkmasını sağlamaktadır.
  • İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde büyük ölçüde kalp sağlığını koruma altına alan zeytinyağı, kuru incir kürü kalp sağlığını korurken aynı zamanda güçlenmesine yardımcı olmaktadır.
  • Hafızanın güçlenmesine katkı sağlayan kuru incir ve zeytinyağı kürü, sinir sistemi üzerinde de büyük ölçüde olumlu yönde etkileri bulunmaktadır.
  • Kolesterol seviyesinin düzenlenmesine yardımcı olan kuru incir zeytinyağı kürü kişinin sağlıklı bir yaşam sürmesine katkı sağlamaktadır. Aynı zamanda kandaki kötü kolesterol seviyesinin düşmesine yardımcı olan kuru incir zeytinyağı kürünü düzenli olarak tüketmeyi kesinlikle ihmal etmeyin.
  • Diş sağlığını büyük ölçüde kuvvetlendiren zeytinyağı ve kuru incir kürü dişlerin güçlenmesine yardımcı olmaktadır.
  • İçeriğinde bulunan lifler sayesinde uzun süre tok tutan ve sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına katkı sağlayan kuru incir zeytinyağı kürü kişinin düzenli kullanımında kilo verme sürecinin hızlanmasına katkı sağlamaktadır.
  • Bilhassa kansızlık problemi çeken kişilerin düzenli olarak tüketilmesi demir bileşenin vücutta artmasına katkı sağlayacaktır.
İLGİLİ MAKALE  Mikrodalga fırında asla ısıtılmaması gereken yemekler (Kaynak: internetara.com)

İncirin besin değerleri şu şekildedir;

1 adet incir (yaklaşık 65 gram)

  • 47 kalori
  • 0.5 gr protein
  • 90.9 IU A vitamini (günlük ihtiyacın %2’si)
  • 1.3 mg C vitamini (günlük ihtiyacın %2’si)
  • 3 mcg K vitamini (günlük ihtiyacın %4’ü)
  • 0.3 mg niasin (günlük ihtiyacın %1’i)
  • 0.1 mg B6 vitamini (günlük ihtiyacın %4’ü)
  • 3.8 mcg folat (günlük ihtiyacın %1’i)
  • 0.2 mg B5 vitamini (günlük ihtiyacın %2’si)
  • 22.4 mg kalsiyum (günlük ihtiyacın %2’si)
  • 0.2 mg demir (günlük ihtiyacın %1’i)
  • 10.9 mg magnezyum (günlük ihtiyacın %3’ü)
  • 9 mg fosfor (günlük ihtiyacın %1’i)
  • 149 mg potasyum (günlük ihtiyacın %4’ü)
  • 0.1 mg bakır (günlük ihtiyacın %1’i)
  • 0.1 mg manganez (günlük ihtiyacın %4’ü) içerir

Zeytinyağının besin değerleri şu şekildedir;

Kalori882 kcal1340.6 kcal% 44.1
Karbonhidrat0.2 g0.3 g% 0.1
Lif0.0 g0.0 g% 0.0
Protein0.0 g0.0 g% 0.0
Yağ99.6 g151.4 g% 153.2
Kolesterol0.0 mg0.0 mg% 0.0
A Vitamini157.0 IU238.6 IU% 3.1
C Vitamini0.0 mg0.0 mg% 0.0
Potasyum0.0 mg0.0 mg% 0.0
Kalsiyum1.0 mg1.5 mg% 0.1
Demir0.1 mg0.2 mg% 0.6

Video: İncir Kürü İle Şİşkinlik Kabızlık ve Ödemi Yok Edebilirsiniz