Kahvaltıya evde hazırladığınız pizzayla uyanmak bence hafta sonlarının en keyifli aktivitelerinden biri olabilir. Hem pratik hem de bir o kadar lezzetli, evdeki malzemelerle kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, kahvaltıda sadece 5 dakika da pişen pratik bir pizza tarifi arıyorsanız konumunuz oldukça doğru. Uğraş gerektirmeden, lezzetli ve kolay yapılabilen pizza tarifi için haberimizi okuyabilirsiniz…
Malzemeler
Hamuru için;
- yarım su bardağı süt
- yarım su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 kahve fincanı domates sosu
- 1 tatlı kaşığı salça
- mantar
- sucuk
- kaşar
- domates
- zeytin
Yapılışı
Pizzanın yapımına ilk olarak hamurundan başlıyoruz. Hamuru için, derin bir kasenin içerisine öncelikle yarım su bardağı süt, yarım su bardağı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 çay kaşığı tuzu dökelim. Kasenin içerisine aldığımız tüm bu malzemeleri, pürüzsüz olana dek karıştıralım. Tüm malzemelerin birbirine karıştığından emin olduktan sonra, hamurunuz hazır olacak. Sulu bir hamur olacak dolayısıyla endişe etmeyin. Tavanın altını, yumurta fırçası ile yağlayın ve ardından hamuru tavanın içerisine dökelim. Tavayı ocağa alarak kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde takribi 3-4 dakika mevcut yüzünü pişirelim. Bu aşamada ocağın altını kapatalım ve diğer yüzünü ters yüz çevirelim.
Pizza hamurunun pişen yüzüne; domates sosu ve 1 tatlı kaşığı salça ile hazırladığımız sosu her tarafında eşit olacak şekilde sürelim. Akabinde üzerine pizzada sevdiğiniz tüm malzemeleri ekleyerek başlayabilirsiniz. Ben bu aşamada ilk olarak ince ince dilimlediğim mantarları dizerek başladım. Ardından minik doğranmış sucukları ekleyelim. Akabinde rendelenmiş kaşar peyniri, pizzanın her yerine denk gelecek şekilde yayalım. Sonrasında 1 adet domatesi minik minik doğrayarak pizza üzerine bırakalım. Son olarak zeytinleri de ekledikten sonra tavanın kapağını kapatalım ve kısık ateşte üzerindeki malzemeler piştikten sonra altını kapatalım. Takribi olarak bu süre 10 dakikayı bulmaktadır. Üzerinin piştiğinden emin olduktan sonra, tavanın altını kapatalım. İlk sıcaklığı bittikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. Bu tarifinize herkes bayılacak ve sizden tekrar tekrar isteyecek. Fırınla uğraşmadan, direkt olarak tavada hazırlayabileceğiniz pizzayı severek ve kolaylıkla tüketmeniz mümkün.
Video: Yarım Su Bardağı Unla✅Tavada 5 Dakikada Pizza✅ Nasıl Yapılır Pratik Pizza Yapımı 👏Kahvaltılık
