İncir, insan sağlığı açısından oldukça sağlıklı bir meyvedir. İçerisinde birçok vitamin ve mineral bulunduran incir, düzenli olarak tüketildiğinde de birçok farklı hastalığa çare olabilmektedir. Bu yüzden de uzmanlar, her gün 2 adet incirin düzenli bir şekilde tüketilmesi konusunda ısrarcı. Ağustos ve eylül aylarının favori meyvelerinden biri olan incir. her haliyle resmen bir şifa deposu. Hafif ve ferahlatıcı bir meyve olan incir, aynı zamanda birçok farklı tatlı içerisinde de kullanılabilmektedir. Bu yazımızda sizlere, incirin faydalarından bahsedeceğiz.
Bir porsiyon incirin besin değerleri
Beslenme ve diyet uzmanları, günde en az 1 porsiyon incir tüketilmesi gerektiğinin altını çizmekteler. Bir porsiyon incir ise orta büyüklükte bir adet incire denk gelmektedir. Bir porsiyon incir ise 60 kalori kadardır. Bir porsiyon incirin içerisinde 2 gram diyet lifi, 175 miligram potasyum, 25 gram kalsiyum, A vitamini grubu, E vitamini grubu ve sağlık için oldukça faydalı antioksidan maddeler bulunmaktadır. Küçücük bir meyve olmasına rağmen içerisinde bu kadar zengin besin maddelerinin olması ise incirin ne kadar da önemli bir meyve olduğunu ve neden insanların bu meyveyi her gün düzenli olarak tüketmeleri gerektiğini gözler önüne sermektedir.
İncirin faydaları nedir?
Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Gizem Arıburnu, neden insanların gün içerisinde en az bir porsiyon incir tüketmesi gerektiğini açıkladı. Ancak belirli uyarılarda bulunan Elif Gizem Arıburnu, bazı insanların incir tüketirken dikkat etmesi gerektiğini açıkladı. Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Gizem Arıburnu, “Bunun nedeni ise incirin kan şekerini hızlı yükselten ve yine hızlıca düşüren bir meyve olması. Bu durum çabuk acıkmaya sebep olabileceği için kilo verme sürecinizi olumsuz etkileyebiliyor. Ayrıca diyabet hastalığınız varsa, ani kan şekeri yükselmelerine sebep olacağı için diyabet kontrolünü zorlaştırabiliyor. Dolayısıyla bu semptomları önlemek için yanında ceviz, badem veya süt gibi protein içerikli gıdalar tüketmenizde fayda var” ifadelerini kullanmıştı. Bu detaylardan dolayı da incir tüketen insanların dikkatli olması ve incir tüketirken bazı semptomları yaşmamak adına, yanında dengeleyici besinlerin tüketmesi oldukça önemli. Gelin hep birlikte incirin en önemli faydalarını inceleyelim.
Sindirimi kolaylaştırıyor
İncir, lif bakımından zengin bir meyvedir. Bu yüzden de incir tüketmek, bağırsaklardaki sağlıklı bakterilerinin daha çok beslenmesinde etkili olmaktadır. Bağırsaklarda yer alan bu bakterilerin yeteri kadar beslenmesi ile brilikte de bağırsaklar daha hızlı ve daha verimli bir şekilde çalışmaya balıyor. Bağırsaklardaki bu değişimler nedeni ile de kabızlık gibi birçok farklı sindirim sorununun üstesinden kolaylıkla gelebilmekteyiz. Bu değişimlerin net bir şekilde yaşanabilmesi için sağlıklı bir yetişkinin, gün içerisinde en az 25 gram kadar diyet lifi tüketmesi gerekiyor. Gün içerisinde 2 porsiyon incir tüketmek ise bu miktarın yüzde 20 kadarını karşılamaktadır.
Kalp ve damar sağlığı için faydalı
İncir tüketmek, kalp ve damar sağlığı için oldukça faydalı. İncir, içerisinde güçlü antioksidanlar barındıran bir meyvedir. Bu yüzden de kalp hastalıklarına yol açan serbest radikallerin atılmasında etkili olan incir, aynı zamanda damar tıkanıklığına da iyi gelmektedir. Uzmanlar, günde bir ya da 2 porsiyon incir tüketerek kalp ve damar sağlığını koruyabildiğimizi belirtti. Ayrıca incir içerisinde yer alan potasyum, damar içerisindeki basıncı azaltıyor. Bu sayede hem tansiyon dengeleniyor hem de böbreklerin süzme gücü artıyor. Bu sayede de incir, güçlü bir idrar söktürücü olarak kullanılabilmektedir.
Ani tatlı krizlerini önlüyor
İncir, içerisinde sağlıklı besin maddeleri barındıran bir meyvedir. Bu yüzden de gün içerisinde yaşacağınız ani tatlı krizlerini, bir adet incir ile sonlandırabilirisiniz. Bununla birlikte incir, kan şekerinin dengelenmesinde oldukça etkili bir meyvedir. Uzmanlar, bir adet incirin 10 adet badem veya bir bardak süt ile tüketilmesi gerektiğini vurgulamaktalar. Bu şekilde incir tüketirken, aynı zamanda kan şekerinizi de hızlı bir şekilde dengelemiş olacaksınız.
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor
İncir içerisindeki besin maddeleri, bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Özellikle ağustos sonu Eylül başı gibi ortaya çıkan incir, mevsim geçişlerinde yaşanan hastalıkların önlenmesini sağlar. Aynı zamanda bağışıklık sisteminin güçlenmesi ile birlikte soğuk kış günlerini hastalık yaşamdan atlatabilir ve yaşamakta olduğunuz hastalıklardan kurtulmayı çok daha kısa bir süreye indirebilirsiniz.
