Fransa’da 9 yıl boyunca 100 bin küsür kişinin beslenme ve sağlık verileri incelendi. Bu inceleme kapsamında yapılan bir araştırmada “daha sağlıklı olduğu söylenen ve tüketici tarafından çokça tercih edilen diyet içeceklerin kalp sağlığına zarar verdiği tespit edildi. Fransız bilim insanları, “diyet içecekler” olarak satışı yapılan diyet içeceklerin kalp sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini paylaştı.
Kalp ve damar sağlığını olumsuz yönde etkiliyor
Fransız Ulusal Sağlık Enstitüsü ve Tıp Merkezi, 9 yıl süren bir çalışmada 103.388 katılımcının besin tüketimi verilerini inceledi. Uzmanlar, yapay tatlandırıcı kullanılan gıdaları tüketen bireylerin kalp ve damar sağlığında sorunlar yaşama riskinin çok daha fazla olduğu konusunda karara vardı. Bilim insanları, “diyet ürünü” olarak tanılan ve satılarak tüketilmesi sağlanan bu ürünlerin kalp ve damar sağlığı açısından büyük risk barındırdığını belirtti. Araştırmayı yapan bilim insanları, her gün diyet gazlı içecekleri tüketen kişilerin kalp krizi riskinin çok daha yüksek olduğunu açıkladı ve yoğurt, mısır gevreği, ketçap gibi gıdalarda da kullanılan yapay tatlandırıcıların aynı şekilde kalp ve damar sağlığı hastalıkları riskini artırdığını belirtti. Yarım kutu diyet gazlı içecekte bulunan 78 mg şekeri her gün tüketen bireylerin kalp krizi riskinin tüketmeyenlere oranla çok daha yüksek olduğu kanısına vardı. Bu şekilde beslenen kişilerin kalp krizi riskinin 10 kat arttığı ve inme geçirme risklerinin de 5 kat yüksek olduğu tespit edildi.
Daha çok kilo aldırıyor
British Medical Journal adlı bilimsel bir dergide yayınlanan makale göre, yapay şeker ve tatlandırıcıların şekere bir alternatif olmadığının söylendi ve bunun önemine değinildi.
9 yıl boyunca yaş ortalaması 42 olan katılımcıların her gün tükettikleri besinler kayda geçti ve kayıtlara geçenler sonucunda bir karara varıldı. Araştırmada, “Yapay tatlandırıcı kullananlar daha genç ve kilolu olarak öne çıkarken bu ürünleri kullananların daha çok sigara içtiği, daha az hareket ettiği ve daha çok işlenmiş gıda ve tuz tükettiği de tespit edildi” şeklinde bir tez ileri sürüldü.
Diyet kola besin değerleri
Diyet kolanın besin değerleri aşağıdaki gibidir:
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Kutu (330 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 0 kcal | 0.0 kcal | % 0.0 |
| Karbonhidrat | 0.02 g | 0.0 g | % 0.0 |
| Lif | 0.0 g | 0.0 g | % 0.0 |
| Protein | 0.0 g | 0.1 g | % 0.1 |
| Yağ | 0.0 g | 0.0 g | % 0.0 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 0.0 IU | 0.0 IU | % 0.0 |
| C Vitamini | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 1.0 mg | 3.3 mg | % 0.0 |
| Kalsiyum | 21.0 mg | 69.3 mg | % 2.1 |
| Demir | 0.4 mg | 1.5 mg | % 2.4 |
