Su yaşamın temel taşıdır der atalarımız. Gerçekten de suyun olmadığı yerlerde yaşam ya hiç yoktur ya da çok kısıtlı bir yaşam vardır. Su, oksijenden sonra hayatta kalabilmek için en temel fizyolojik ihtiyacımızdır. Suyun olmadığı bir yerde yaşamda olmaz. Günümüzde adından sıklıkla söz ettiren Mars gezegeninde…
0
2
Mustafa Öztürk
2 Okuma Süresi
Son dönemde en popüler yemeklerden biri olan pizza aslında 1889’lu yıllardan beri var olan bir lezzettir. Latincede öğütmek, ezmek anlamlarına gelmektedir. İlk olarak İtalya’da ortaya çıkmış bir yemektir. Özellikle Napoli şehri pizza ile özdeşleşmiş durumdadır. Yılda milyonlarca turisti ağırlayan Napoli, pizza sayesinde tüm dünyada tanınan…
0
3
Mustafa Öztürk
3 Okuma Süresi
Anadolu coğrafyası yüzyıllardan beri birçok medeniyete ev sahipliği yapmış bir yerdir. Dünya üzerindeki konumu nedeniyle bir geçiş bölgesi olmuştur. Gerek iklim koşulları, gerek verimli toprakları, gerekse yer altı ve yer üstü zenginlikleriyle adeta vazgeçilmez bir yer olmuştur. Tarihte bir sürü medeniyet Anadolu için savaşlar yapmış…
0
3
Mustafa Öztürk
3 Okuma Süresi
Geçmişten günümüze hemen hemen her toplumda görülen bir ritüel olan kurbanı yüce bir varlık adına kesilmektedir. Kurban, insanlık tarihi kadar eskiye dayanmaktadır. Bunu destekleyen en önemli görüşlerden biriside göbekli tepedir. Yapılan araştırmalarda adakların adandığı, insan ve hayvanların kurban edildiği ortaya çıkmıştır. Bazı toplumlarda hayvanlar bazı…
0
3
Mustafa Öztürk
3 Okuma Süresi
Fazla kilolar çoğu insanın dert yakındığı bir konudur. Özellikle gelişen dünyada insanların tüketici bir toplum olmasıyla son zamanlarda ciddi bir şekilde artış yaşanmıştır. Son dönemlerde çıkan sağlıksız yemekler (fast food) insanların aşırı şekilde kilo almalarını sağlamıştır. Kendisine hâkim olamayıp sürekli tüketen, hareket sahası çok daralan…
0
4
Mustafa Öztürk
4 Okuma Süresi
İnsan sosyal bir varlık olarak dünyaya gelir ve diğer canlılardan farklı olarak bir bilince, bir akla sahiptir. Sosyal ilişkiler kurabilen ve sürdüren bir canlıdır. Hayatımızın nerdeyse tamamında birileriyle sürekli etkileşim içerisindeyiz. Bu temel bir fizyolojik ihtiyaçtır. İnsan konuşamadan derdini anlatamaz ve duygularını, fikirlerini karşıdaki kişilere…
0
2
Mustafa Öztürk
2 Okuma Süresi
Semizotu 70 derde devadır der atalarımız. Gerçekten de çok özel ve faydalı bir sebzedir. Üstelik her yerde yetişebilen ve genellikle kendiliğinden çıkan bir sebzedir. Semizotu ılıman iklimin görüldüğü yerlerde bolca yetişen bir sebzedir. Ülkemizde özellikle Akdeniz bölgesinde çok fazla yetişmektedir. Ayrıca semizotunun ticari değeri de…
1
3
Mustafa Öztürk
3 Okuma Süresi
Kaktüs deyince akla ilk önce çöl gelmektedir. Ancak kaktüslerin anavatanı Amerika ve çevresindeki adalardır. En çok kaktüs türü Meksika’da bulunmaktadır. Kaktüs bitkisinin doğada 5000 türü bulunmaktadır. Kaktüsler çok suya ihtiyaç duymadan sıcak ve soğuğa dayanıklı bir şekilde yaşayabilirler. Bu nedenle uzun ömürlü bitkilerdir. Uygun koşullar…
0
2
Mustafa Öztürk
2 Okuma Süresi
1- Mutluluk ya şu anda olduğumuz yerdedir ya da hiçbir yerde değildir… Mutluluk bir ilişki değil, yeni bir iş değil, tamamlanmış bir hedef değil ve yeni araba değil. Mutluluğun başka bir yerde olduğu fikrinden vazgeçene kadar, asla bulunduğumuz yerde olmayacaktır. Mutluluk bizim içimizdedir… 2- Bırakmak…