Doğada insan sağlığı için birbirinden faydalı binlerce sebze, meyve ve şifalı otlar bulunmaktadır. Her biri üstlendiği ve sahip olduğu belli başlı özellikleriyle vazgeçilmez durumdalar. Bunlardan biriside hiç kuşkusuz domatestir. Özellikle içerisinde barındırdığı faydalar ile en çok tüketilenler arasındadır. Üstelik yemeklerde de sıklıkla kullanıldığı için son…
Dünyada insan sağlığına iyi gelen binlerce meyve bulunmaktadır. Meyvelerin tümü dünyada her yerde yetişmediğinden çoğu meyveyi yiyemiyor ve bilemiyoruz. Ancak bazıları uygun şartlar sağlandığında yetiştirilmekte ve tüketilmektedir. Bunlara en güzel örnek tropikal meyvelerdir. Bu meyveler dünyanın sadece belli başlı yerlerinde ve iklimin çok uygun olduğu…
Latincede “şifalı bitki” anlamına gelen keten tohumu, içerisindeki bazı maddeler ile insan sağlığına oldukça faydalıdır. Keten tohumu, ketengiller familyasına mensuptur. Anavatanı ise Türkiye, Irak, Mısır ve Suriye’dir. Ancak bu bölgelerin dışında da çok fazla yetiştirilmektedir. Özellikle dünya keten üretiminde Rusya ilk sırada yer almaktadır. Rusya’yı…
Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden birisi olan patlıcan içerisinde bulundurduğu faydaları ile adeta insanlar için vazgeçilmez bir konumdadır. Özellikle çoğu yemeğin yanında gitmesi ve lezzetli olması çok fazla tüketilmesine neden olmaktadır. Doğadaki tüm sebzelerde, meyvelerde insanlar için çok büyük yararlar saklıdır. Patlıcanda içerisindeki maddeler sayesinde çok…
Doğada insan sağlığına iyi gelen bitkileri saymaya kalksak herhalde bunu kitaplara sığdıramazdık. Çünkü doğada bulunan tüm bitkiler birbirinden faydalı ve her birinin mucizevi yararları bulunmaktadır. İnsanoğlu tarihin en eski zamanlarından beri doğa ile iç içe yaşamış ve doğadan olabildiğince yararlanmıştır. Özellikle sağlık alanında çok kadim…
Yaz mevsiminin hayatımıza getirdiği bir sürü güzellikler bulunmaktadır. Ancak bu güzelliklerin yanında hemen hemen tüm insanların sevmediği bir şey daha getirmektedir. Bu da yaz aylarının kâbusu sivrisineklerdir. Yaz sıcağı kendini belli ettiği zamanlarda ortaya çıkan sinekler çoğu insanın en güzel uykularını kâbusa dönüştürmektedir. Atalarımızın sineklerle…
Anadolu coğrafyası tarihin ilk zamanlarından beri tüm dünyayı etkilemiş bir yerdir. Özellikle sahip olduğu konumu onu çok özel ve kıymetli kılmaktadır. İklim koşullarının iyi olması, bereketli topraklara sahip olması ve doğu ile batı arasında bir köprü görevi görmesi onun birçok medeniyete ev sahipliği yapmasına neden…
Doğa insanoğlu için birbirinden faydalı besinlerle adeta bir hizmetçi konumundadır. Ağaçlardan, bitkilerden, otlardan kısaca doğada bulunan her şeyden yararlanmak mümkündür. İnsanlar tarihin çok eski zamanlarından beri doğa ile uyum içinde yaşamış ve ondan tüm ihtiyaçlarını gidermiştir. Sağlıkta, güzellikle, korunmada hemen hemen her alanda doğadan yaralanmış…
Günümüzde insanların en büyük sorunlarından birisi sağlıklı beslenmek ve buna uygun yaşamaktır. Gelişen teknoloji ve son zamanlarda ortaya çıkan sayısız yemekler insan sağlığını ciddi anlamda etkilemektedir. Günümüzde birden fazla zararlı ve insan sağlığını tehlikeye atan yemek çıkmıştır. Bu da insanları daha çok sağlıklı yemeklere itmektedir….