Global enflasyonun etkili olduğu 2022 yılı içerisinde temel gıda ürünlerinden yakıtlara kadar birçok farklı alanda ürünlere zamlar işlendi. Kırmızı et, tavuk ve balık gibi etler de bu zamlardan etkilenen ürünler arasında yer aldı. Özellikle kırmızı et fiyatlarında görülen zamlar vatandaşın et alımında zor anlar yaşamasına yol açtı. Kırmızı et fiyatlarında meydana gelen zamlar sonrasında zincir market ve kasaplarda raf fiyatları da global enflasyona bağlı şekilde zamlar aldı.
Kırmızı et fiyatları zamlanacak mı?
Kırmızı et fiyatlarında meydana gelen değişimler 2022 yılında genel olarak zam şeklinde listelere yansıdı. Aldıkları zamlar ile kırmızı etler geçtiğimiz yıla oranla yüzde 80 daha zamlı fiyatlardan işlem görmeye başladı. Ülkemizde birincil kırmızı et satıcısı konumunda bulunan kasaplarda bulunan kırmızı et ürünleri de bu zamlara bağlı şekilde raf fiyatları aldı. Zincir marketler ve kasaplarda satılan kırmızı et fiyatlarına zamların işlenmesine karşın, devlet kontrollü et satışı gerçekleştiren Et ve Süt Kurumu fiyatlar konusunda daha farklı bir politika ile et satışı gerçekleştirdi.
Et ve Süt Kurumu’nda satışı gerçekleştirilen etler için belirlenen güncel fiyatlara 2022 yılında zamlar ve indirimler işlendi. Dalgalı bir grafik alan Et ve Süt Kurumu et fiyatlarında henüz yeni bir zam ise görülmüyor. Bunun dışında kasap ve zincir marketlerde de kırmızı etler 2022 yılında aldıkları zamlar ile satılmaya devam ediyor. Henüz kırmızı et fiyatlarında yeni bir zam haberi bulunmuyor.
Güncel kırmızı et fiyatları
Kırmızı et fiyatları farklı satıcılarda farklı fiyat tarifeleri ile karşımıza çıkmaya devam ediyor. Birincil satıcılar olan kasaplarda görülen fiyatlar ile zincir market raf fiyatları birbirine yakın seviyelerde görüldü. Et ve Süt Kurumu’nda ise fiyatlar daha makul seviyeler ile karşımıza çıktı Güncel kırmız et fiyatları listeler şu şekilde yayınlandı:
Kasap kırmızı et fiyatları
Kırmızı et ürünlerinde birincil satıcı olan kasaplarda yer alan raf fiyatları 2022 yılında aldıkları zamlar ile güncellenmeye devam ediyor. Güncel kasap kırmızı et fiyatları ise şu şekilde karşımıza çıkıyor:
- Kuzu kuşbaşı 1 kilogram: 180,00 Türk Lirası
- Kuzu pirzola 1 kilogram: 229,95 Türk Lirası
- Kuzu gerdan 1 kilogram: 115,75 Türk Lirası
- Dana kuşbaşı 1 kilogram: 160,00 Türk Lirası
- Dana kıyma 1 kilogram: 139,95 Türk Lirası
- Dana bonfile 1 kilogram: 290,00 Türk Lirası
- Dana biftek 1 kilogram: 200,00 Türk Lirası
- Dana antrikot 1 kilogram: 290,00 Türk Lirası
Zincir market kırmızı et fiyatları
Kasaplar ile benzer fiyat tarifelerinin uygulandığı zincir marketlerde kırmızı et fiyatları 2022 yılında güncellenmeye devam ediyor. Aldıkları zamlar ile kırmızı et fiyatları 2022 yılında şu şekilde değişim gösterdi:
- Dana kıyma 1 kilogram: 117,75 Türk Lirası
- Dana döş 1 kilogram: 120,47 Türk Lirası
- Dana but 1 kilogram: 158,72 Türk Lirası
- Dana antrikot 1 kilogram: 225,75 Türk Lirası
- Dana haşlamalık et 1 kilogram: 138,63 Türk Lirası
- Dana incik 1 kilogram:149,18 Türk Lirası
- Dana bonfile 1 kilogram: 298,50 Türk Lirası
- Kuzu kuşbaşı 1 kilogram: 139,93 Türk Lirası
- Kuzu kaburga 1 kilogram: 99,95 Türk Lirası
- Kuzu incik 1 kilogram: 125,50 Türk Lirası
- Kuzu pirzola 1 kilogram: 225,95 Türk Lirası
- Kuzu gerdan 1 kilogram: 95,95 Türk Lirası
Et ve Süt Kurumu kırmızı et fiyatları
Et ve Süt Kurumu devlet kontrollü et satışı gerçekleştiren firmadır. 2022 yılında zam ve indirimlerin birlikte görüldüğü Et ve Süt Kurumu’nda güncel kırmızı et fiyatları ise şu şekilde:
- Sığır kıyma 1 kilogram: 83,00 Türk Lirası
- Sığır kuşbaşı 1 kilogram: 92,00 Türk Lirası
- Sığır biftek 1 kilogram: 128,00 Türk Lirası
- Sığır kontrfile 1 kilogram: 158,00 Türk Lirası
- Sığır pirzola 1 kilogram: 165,75 Türk Lirası
- Sığır bonfile 1 kilogram: 248,50 Türk Lirası
- Kuzu gövde 1 kilogram: 98,00 Türk Lirası
- Kuzu çatal but 1 kilogram: 109,00 Türk Lirası
- Kuzu kol 1 kilogram: 101,00 Türk Lirası
- Kuzu pirzola 1 kilogram: 137,00 Türk Lirası
- Kuzu gerdan 1 kilogram: 86,00 Türk Lirası
- Kuzu kaburga 1 kilogram: 85,00 Türk Lirası
